Гарячі страви
Куряче соте
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для прикладу пропоную вам турецький варіант цієї страви. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю почистіть і наріжте середніми шматочками. Підсмажте цибулю на олії протягом 3 хвилин.
- 2
Крок 2
Філе промийте. Наріжте його досить крупно і додайте до цибулі.
- 3
Крок 3
Через 3 хвилини після початку приготування перемішайте інгредієнти. Смажте ще 5 хвилин на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Наріжте дрібно промитий перець. Додайте його на сковороду. Через 3 хвилини перемішайте інгредієнти.
- 5
Крок 5
Потім додайте на вогонь нарізаний помідор і пасту. Усе перемішайте.
- 6
Крок 6
Після цього влийте воду, а також додайте курячі кубики. Ще раз перемішайте страву.
- 7
Крок 7
Тушіть соте ще 20 хвилин під кришкою на повільному вогні.