Курятина по-французьки
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. З курячого філе цю страву можна приготувати швидше, ніж із свинини. Цей рецепт, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе потрібно розрізати на порційні шматочки, посипати перцем і сіллю. Додайте спеції за смаком.
- 2
Крок 2
2. Збийте з обох боків кожен шматочок філе. Помідори наріжте півкільцями, цибулю — кільцями, сир натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. Тим часом наріжте гриби з цибулею невеликими шматочками, обсмажте їх до повної готовності.
- 4
Крок 4
4. Перед тим, як покласти "начинку" на філе, змастіть м'ясо гірчицею або майонезом.
- 5
Крок 5
5. Потім викладіть гриби, цибулю, помідори і зверху сир. Відправте в духовку куряче м'ясо по-французьки на двадцять хвилин.
- 6
Крок 6
6. Французьке куряче м'ясо можна подавати на листях салату зі свіжими овочами або гарніром.