Куряче філе, запечене в беконі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Вашій увазі — рецепт приготування курячого філе, запеченого в беконі! Смачно, ніжно і дуже соковито — бекон надає особливий «копчений» смак і рятує страву від сухості. Тож навіть якщо ви не майстер у приготуванні курки, впевнена, результат вас дуже порадує! Тепер розповім. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо соус. Змішаємо сир маскарпоне, подрібнений часник і спеції. Я взяв копчену паприку, червоний перець, сіль і трохи орегано.
- 2
Крок 2
2. Тепері курячі грудки помиємо, обсушимо, розріжемо і трохи відбиваємо, щоб отримати гарне філе. Змастимо нашою сумішшю, посипаємо пармезаном і скочуємо в рулет.
- 3
Крок 3
3. Бекон нарізаємо тонкими скибочками і обсмажуємо з обох боків. Викладаємо бекон на паперові рушники, щоб позбутися зайвого жиру. Завертаємо курячі рулетики в бекон.
- 4
Крок 4
4. Готуємо півгодини при 200 градусах у духовці. Періодично перевертайте та поливайте жиром, який залишився на сковороді від смаження бекону.
- 5
Крок 5
5. Ось так страва виглядає у готовому вигляді. Бажаю вам удачі та