Куряче філе, запечене з картоплею
Опис
Пропоную вашій увазі рецепт курячого філе, запеченого з картоплею. Таку страву можна подавати і як святковий обід, адже вона дуже смачна, ситна і гарно виглядає. Ще одна перевага — готується куряче філе з картоплею досить легко і швидко. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку на 180 градусів, щоб вона встигла прогрітися до того часу, коли всі інгредієнти будуть готові до запікання. Тим часом ретельно промийте куряче філе та наріжте його смужками поперек волокон.
- 2
Крок 2
2. Далі очищаємо цибулю від шкірки та нарізаємо кільцями або півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Картоплю також чистимо і нарізаємо кружочками.
- 4
Крок 4
4. Потім на великій тертці натираємо сир.
- 5
Крок 5
5. Змастіть форму для запікання і викладіть інгредієнти шарами: 1) спочатку викладіть кільця цибулі; 2) на них — куряче філе. Посолити, поперчити. Можна додати улюблені спеції за смаком. Рекомендується також налити в форму трохи води або бульйону, щоб страва не підсихала під час запікання; 3) далі викладіть картоплю, ще раз посолити; 4) посипати все тертим сиром; 5) потім змастити майонезом.
- 6
Крок 6
6. Відправляємо форму в розігріту духовку і запікаємо при температурі 180 градусів до готовності. Страва вважається готовою, коли на ній утвориться рум'яна скоринка, а картопля легко протикається ножем або виделкою.
- 7
Крок 7
7. Готове страву викладаємо на тарілки і подаємо до столу. За бажанням можна прикрасити її дрібно нарізаною зеленню.