Гарячі страви
Куряче філе в яйці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Тим більше, що варіант, який я хочу запропонувати, має сподобатися багатьом. У моїй сім'ї цю страву часто замовляють. Прочитайте і ви про це. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе наріжте порційно і викладіть у харчову плівку. Відбийте м'ясо.
- 2
Крок 2
Приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, сіль, яйця, перець, часник, пропущений через прес для часнику. Збийте його виделкою.
- 3
Крок 3
Залийте куряче філе маринадом. Залиште маринуватися в холодильнику принаймні на 1 годину.
- 4
Крок 4
Потім обваляйте філе в сухарях.
- 5
Крок 5
Обсмажте котлети на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків.