Куряче філе в соєвому соусі
Опис
Куряче філе багато хто любить не лише за чудовий смак і дієтичні властивості, а й за простоту приготування, а ось вам і ще один чудовий рецепт. Як я вже говорила, куряче філе в соєвому соусі вдома приготувати так само просто, як і на природі, хоча, звісно, на мангалі виходить смачніше. А вдома я роблю таке страву на сковороді-грилі, тому курка виходить чудова, а ви можете обсмажити її на звичайній сковороді або запекти в духовці — в будь-якому разі вийде дуже смачно. З цим простим рецептом курячого філе в соєвому соусі навіть звичайний обід чи вечеря стане невеликим святом для всієї родини.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промиваємо куряче філе під водою та просушуємо його на паперовому рушнику, потім нарізаємо смужками.
- 2
Крок 2
Викладаємо м'ясо в миску і заливаємо соєвим соусом, додаємо свої улюблені спеції, перемішуємо і залишаємо маринуватися мінімум на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Тепер розігріваємо сковороду-гриль і викладаємо на неї шматочки філе. Смажимо з кожного боку до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Потім, тримаючи шматочки виделкою, обсмажуємо бічні сторони. Ось і все, а готове страва чудово поєднується з будь-яким гарніром.