Куряче філе в беконі
Опис
Це дуже класний і зовсім не складний варіант,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте та обсушіть курячі грудки. Посоліть і поперчіть їх трохи з усіх боків. За бажанням можна додати спеції за рецептом приготування курячого філе в беконі, але не переборщуйте.
- 2
Крок 2
2. У чашу блендера покладіть вимиту руколу, базилік, очищений зубчик часнику, оливкову олію, пармезан. Додайте щіпку солі. Збийте все до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Грудку трохи відбийте. Викладіть ложку соусу, а зверху розподіліть тертий сир.
- 4
Крок 4
4. Акуратно згорніть рулетом і оберніть шматочками бекону.
- 5
Крок 5
5. Форму для запікання змастіть рослинною олією, викладіть у неї рулетики. Розігрійте духовку до 190 градусів, поставте туди форму.
- 6
Крок 6
6. Запікайте щонайменше 45 хвилин, щоб куряче філе в беконі в домашніх умовах добре пропіклося і утворилася рум'яна скоринка. Подавайте до столу з овочами або улюбленим гарніром.