
Гарячі страви
Куряче філе зі солодким перцем
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Куряче філе зі солодким перцем можна обсмажити не лише в сухарях, а й додати до збитого яйця гострий червоний перець. Вийде хрумка пікантна скоринка. Якщо немає можливості довести до готовності куряче філе зі солодким перцем у духовці, зробіть це на плиті під кришкою на повільному вогні. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Філе відбити, посолити, поперчити.
- 2
Крок 2

Солодкий перец нарізати соломкою, укроп дрібно нашинкувати.
- 3
Крок 3

Філе змастити майонезом, викласти на край перець, сир, нарізаний соломкою, посипати петрушкою.
- 4
Крок 4

Філе згорнути в рулетик.
- 5
Крок 5

Рулетики обваляти у збитому яйці та панірувальних сухарях.
- 6
Крок 6

Смажте у розігрітому маслі до золотистого кольору, а потім доберіть у духовці при 180 градусах ще 15 хвилин.
- 7
Крок 7

Можна подавати.