Куряче філе з сиром
Опис
Куряче філе за цим рецептом можна подати на святковий стіл або розбавити повсякденне меню. Можна використовувати будь-який сир. Фаршироване філе можна запікати в духовці або смажити на сковороді, за бажанням можна зробити панірування. Подавати страву гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте куряче філе та витріть його насухо, зробіть кишеню всередині кожного і натріть філе сіллю.
- 2
Крок 2
2. Помийте перець і наріжте його невеликими шматочками. Розігрійте сковороду з оливковою олією, викладіть перець, додайте подрібнений часник і смажте кілька хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додайте до перцю сиру філадельфія та чеддер, перемішайте і підігрівайте ще 1-2 хвилини.
- 4
Крок 4
4. Наповніть приготованою сумішшю курячі грудки, зафіксуйте отвір шпажкою.
- 5
Крок 5
5. Покладіть філе у форму для випікання та поставте в розігрітий до 160-170 градусів духовой шаф на 35 хвилин. Дістаньте філе, вийміть шпажки та подавайте страву до столу.