Куряче філе з розмарином
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Щоб приготувати смачне куряче філе з розмарином, навіть не потрібно використовувати олію! Воно чудово підсмажується і без неї, виходить дуже соковитим. Просто смажте його безпосередньо на часнику та розмарині — так вони віддадуть свій аромат м’ясу. Удачного приготування! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Попередньо промите і обсушіть філе, розріжте на частини однакової товщини. За необхідності наріжте його на шматочки.
- 2
Крок 2
Часник поріжте великими скибками, розмарин порвіть руками на частини. Куряче філе посоліть і поперчіть з одного боку.
- 3
Крок 3
На сковороду покладіть часник і розмарин.
- 4
Крок 4
Викладіть філе несолоною стороною вниз, на нього також покладіть часник і розмарин, потім обсмажуйте одну сторону до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5
Переверніть куряче філе, трохи посоліть, додайте перцю і продовжуйте смажити до готовності на слабкому вогні.
- 6
Крок 6
Збризніть філе лимонним соком і подавайте до столу.