Куряче філе зі сливами сушеними
Опис
Для приготування страви чудово підійде куряче філе. Завдяки тушкуванню в вершковому маслі воно вийде м'яким і соковитим. Якщо будете брати філе ніжок, збільште час смаження на 10 хвилин
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування курячого філе зі сливами. Сливи промийте і замочіть у гарячій воді на 5 хвилин.
- 2
Крок 2
Куряче філе змийте і обсушіть. Наріжте філе середнім кубиком. В сковороду налийте рослинну олію, розігрійте і викладіть шматочки курки.
- 3
Крок 3
Обсмажте курку на сильному вогні до золотистого кольору приблизно 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Підготовлений суничний слив розріжте на чотири частини і додайте на сковороду з курячим філе.
- 5
Крок 5
Додайте сметану в сковороду з чорносливом і куркою.
- 6
Крок 6
Усе посолити, поперчити та перемішати.
- 7
Крок 7
Зменшіть вогонь до мінімального, накрийте кришкою і варіть 5–7 хвилин, перемішуючи, до готовності.
- 8
Крок 8
Зніміть з вогню, додайте смаку та подавайте страву до столу.
- 9
Крок 9
Можна подавати.