Куряче філе з брокколі в мультиварці

Опис

Курка і броколі давно вже здобули славу корисних дієтичних продуктів, тому я вирішила поєднати їх у надзвичайно корисному тандемі. Ділюся з вами своїм рецепт-нахідкою. Сподіваюся, страва сподобається вам так само, як і мені.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Куряче філе вимийте, обсушіть і трохи відбийте, поклавши між двома аркушами харчової плівки.

2. 2

   Крок 2

   Натріть з усіх боків сіллю та перцем. Можна додати й інші спеції за смаком.

3. 3

   Крок 3

   Часник пропустіть через прес і змішайте зі збитими вершками. Ретельно перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Помийте, обсушіть і наріжте брокколі. Викладіть на грудку і акуратно загорніть конвертиком.

5. 5

   Крок 5

   Смажте зі сметаною з часником з усіх боків і викладіть у ємність для приготування на пару. На дно чаші мультиварки налийте воду, встановіть контейнер і ввімкніть програму «На пару» або «Варіння».

6. 6

   Крок 6

   Готуйте куряче філе з брокколі в мультиварці вдома близько години. Після перевірте готовність і за потреби залиште ще на півгодинки.