Куряче філе під шпинатним соусом

Опис

Рецепт не забере багато часу. Страва виглядає дуже апетитно, її можна приготувати навіть на святковий обід. Куряче філе чудово поєднується з різними видами гарнірів, тому з подачею на стіл у вас не виникне проблем. Ви можете приготувати соус про запас і використовувати його для інших страв, наприклад, для риби. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте куряче філе та витріть його рушниками. Викладіть філе на сковороду, посоліть і поперчіть, потім накрийте фольгою і поставте в розігріту до 200 градусів духовку.

2. 2

   Крок 2

   Випікайте курку 20 хвилин, потім вийміть форму і злийте утворену рідину.

3. 3

   Крок 3

   У окремій сковороді нагрійте оливкову олію, вимийте шпинат, почистіть часник і подрібніть його ножем. Викладіть у сковороду підготовлені інгредієнти та смажте 2-3 хвилини.

4. 4

   Крок 4

   Наріжте артишоки дрібно та викладіть у миску, додайте сир і моцарелу, порошок часнику, вміст сковороди, сіль і перець, перемішайте.

5. 5

   Крок 5

   Розподіліть соус між усіма шматочками курячого філе, викладіть зверху і відразу подавайте до столу.