Гарячі страви
Куряче філе на гратках
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб куряче філе на гратках вийшло ніжним, можна на три години (але не більше шести) помістити його в розчин солі. Зручно використовувати для цього целофановий пакет. Покладіть у пакет грудки, налийте воду з сіллю, зав’яжіть і залиште в холодильнику на три години. Потім промийте водою та просушіть. Посипте спеціями та запікайте! Будьте обережні з перцем — він вимагає багато пива! Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Грудки нарізати і залити водою з сіллю. Залишити на три години. Потім промити та обсушити.
- 2
Крок 2
Грудки посипати коріандром, а потім корицею та перцем.
- 3
Крок 3
Запечіть на грилі до готовності.
- 4
Крок 4
Подайте грудки з овочами.