Куряче філе, смажене на сковороді
Опис
Ця страва чудово поєднується з будь-яким гарніром і стане чудовою ідеєю для обіду чи вечері. Попереднє маринування курки робить її надзвичайно смачною та ароматною. Мінімальний час маринування — година-півтори, але краще залишити філе в спеціях на ніч, щоб отримати дивовижний результат. Сам процес приготування дуже простий, тому точно сподобається тим, хто не любить довго стояти біля плити.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куриці філе вимийте, трохи обсушіть і наріжте.
- 2
Крок 2
2. Очистіть цибулину та наріжте тонкими півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Викладіть усе в глибоку мисочку. Додайте сіль і всі спеції.
- 4
Крок 4
4. Влийте оливкову олію і перемішайте. Накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник на годину, щоб філе промаринувалося.
- 5
Крок 5
5. А далі все дуже просто: викладіть філе на сковороду і смажте на середньому вогні до готовності. Це займе близько 15-17 хвилин. Подавайте страву гарячою відразу ж.