Гарячі страви
Куряча печінка
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подивіться, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Печінку промийте, видаліть плівки, а потім наріжте великими шматками.
- 2
Крок 2
Перекладіть м'ясо в пакет. Додайте борошно та паприку. Ретельно перемішайте вміст.
- 3
Крок 3
На розігрітому маслі обсмажте печінку до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Далі в сковороду додайте сметану, розведenu водой. Також всипте сіль і цукор для соусу. Доведіть страву до кипіння. Потім поставте її під кришку на невеликий вогонь.
- 5
Крок 5
Промийте апельсин, наріжте його кружочками товщиною 0,5 см.
- 6
Крок 6
На іншій сковороді обсмажте апельсин у вершковому маслі. Посипте зверху цукром. Готуйте шматочки, постійно їх перевертаючи.
- 7
Крок 7
У кінці додайте апельсини до печінки. Через 2 хвилини після закипання страва готова!