Куряча печінка в томатному соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування соусу можна використовувати як свіжі помідори, так і томатний сік. Це досить простий рецепт смачної страви, яка чудово підійде на обід або вечерю. Печінка чудово поєднується з будь-яким гарніром або овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Недорогий і простий набір необхідних інгредієнтів.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і наріжте цибулю тонкими півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Викладіть на сковороду, додайте трохи масла і поставте на вогонь.
- 4
Крок 4
4. Моркву натерти на тертці.
- 5
Крок 5
5. І додайте на сковороду до цибулі.
- 6
Крок 6
6. Печінку вимийте, обсушіть і змішайте з борошном.
- 7
Крок 7
7. Покладіть печінку до смажених овочів.
- 8
Крок 8
8. Смажте приблизно 5 хвилин на середньому вогні. Посолити та поперчити за смаком.
- 9
Крок 9
9. Влийте томатний сік.
- 10
Крок 10
10. Додайте щіпку цукру.
- 11
Крок 11
11. Тушкуйте ще 5-7 хвилин до повної готовності.
- 12
Крок 12
12. Перед подачею можна доповнити печінку свіжою зеленню.