
Гарячі страви
Куряча печінка в соусі з куркумою
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Отже, розповідаю, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте продукти, вимийте печінку. Починаємо!
- 2
Крок 2

2. Поріжте печінку навпіл. Додайте сіль, перець, борошно і перемішайте.
- 3
Крок 3

3. На сильному вогні обсмажте печінку (я використала дві столові ложки рослинної рафінованої олії).
- 4
Крок 4

4. Зменшіть вогонь, додайте нарізаний цибулю, перемішайте і смажте 5 хвилин.
- 5
Крок 5

5. Влийте вершки, додайте каррі, перемішайте і тушкуйте 10-12 хвилин на слабкому вогні.
- 6
Крок 6

6. Куряча печінка в соусі з куркумою готова!
- 7
Крок 7

7. Посипте зеленню (у мене зелений цибуля) і подайте до столу з овочами.