Куряча печінка в духовці (оригінальний рецепт)

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Така страва нікого не залишить байдужим, адже готується вона легко і просто, а її неповторний смак здивує кожного. Таку печінку можна подавати як окрему страву або доповнити гарніром із овочів або рису. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Курячу печінку промийте, зачистіть і наріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчіть, обсипте борошном і обсмажте на розігрітій з рослинною олією сковороді 5–8 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   Миємо і чистимо всі овочі. Помідори нарізаємо дрібним кубиком, цибулю — півкільцями. Відправляємо до печінки.

3. 3

   Крок 3

   Вміст сковороди викладіть у формочку для запікання, додайте улюблені спеції, розподіліть сирно-сметанну масу (сметана + тертій сир) і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте до утворення золотистої скоринки.

4. 4

   Крок 4

   Готово.