Куряча печінка з капустою
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Щоб повторити цей рецепт приготування курячої печінки з капустою, потрібно нарізати печінку дуже тонкими шматочками. Для зручності раджу попередньо трохи підморозити її, щоб легше було нарізати. 2. На сковороді розігрійте трохи рослинної олії. Сковорода повинна добре розігрітися. 3. Очистіть цибулину і наріжте дрібними кубиками. Пропустіть через прес часник. 4. Викладіть цибулю та часник на сковороду, обсмажте до прозорості. 5. Додайте печінку. Смажте на середньому вогні, періодично помішуючи. 6. Додайте сіль і перець за смаком. За бажанням можна влити трохи води або додати, наприклад, вершкового масла. 7. Капусту наріжте кубиками. Викладіть на сковороду і продовжуйте готувати, поки вона не стане м’якою. Ось і все, курячу печінку з капустою в домашніх умовах можна подавати до столу. Смачно, швидко та просто. Приготування, як ви побачите, займає не більше 30 хвилин. Подавайте гарячим.