Куряча печінка по-грузинськи

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні я покажу вам грузинський спосіб приготування курячої печінки. Якщо використовувати якісні, свіжі продукти, виходить дуже смачно. Рекомендую. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   У глибоку сковороду покладіть печінку, лавровий лист, додайте вино та спеції. Залиште на 30 хвилин у прохолодному місці, нехай маринується.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Через 30 хвилин ставимо сковороду на середній вогонь, накриваємо кришкою і готуємо 25 хвилин. Потім знімаємо кришку, додаємо дрібно нарізаний цибулю та масло.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Перемішати та готувати 1 хвилину.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Додаємо дрібно нарізані помідори та оцет. Перемішуємо і готуємо ще 5 хвилин. Знімаємо з вогню та подаємо в гарячому вигляді, посипавши свіжою зеленню.