Закуски
Куряча
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Кесадилья – одна з улюблених страв мексиканців. Начинка страви може бути будь-якою – гострою, солодкою, овочевою, фруктовою чи м’ясною. Але однією з найсмачніших, ніжних і при цьому низькокалорійних є кесадилья з куркою. Рецепт її приготування дуже простий, що робить її особливо привабливою. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Обсмажте невеликі шматочки м’яса, приправлені сіллю, перцем і кмином, до готовності.
- 2
Крок 2
2. На іншій сковороді потушіть гриби, нарізані часточками, болгарський перець і цибулю.
- 3
Крок 3
3. Підігрійте тортилью на сковороді та покладіть на одну половину трохи м’яса, овочів і тертого сиру.
- 4
Крок 4
4. Обсмажте кесадильї по 2–3 хвилини з кожного боку.