Куряче філе в вершках
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У цьому рецепті я розповім, як приготувати куряче філе у вершках смачно та швидко. М'ясо виходить ніжним, соковитим і ароматним. Часник використовувати не обов'язково, але він надає м'ясу особливого смаку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. М'ясо вимийте і обсушіть рушником. Овочі очистіть. Почнемо.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву наріжте дрібно і обсмажте на рослинній олії до напівготовності.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте невеликими шматочками, додайте до овочів і на середньому вогні обсмажте до зміни кольору м'яса. Посоліть.
- 4
Крок 4
Влийте вершки, додайте подрібнений кріп, часник, пропущений через прес, щепотку прованських трав. Перемішайте і потушіть буквально кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Ніжна куряча грудка у вершках готова! Смачного!