Гарячі страви
Куряча грудка в медово-часниковому соусі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Коли поєднуються солоний, гострий і солодкий смаки в гарячій страві, залишається чекати вибуху відчуттів у роті. Переконайтеся в цьому, дізнавшись про це,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку грудку промийте і обсушіть. Потім натріть її сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
2. Зробіть соус. Дрібно наріжте цибулю та часник, потім змішайте їх із маслом, соєвим соусом, медом і кетчупом.
- 3
Крок 3
3. Потім викладіть курку в каструлю з товстим дном. Влийте соус. Тушкуйте грудку 20 хвилин на невеликому вогні з одного боку, а потім ще 20 хвилин — з іншого.
- 4
Крок 4
4. На завершення зробіть суміш з води та крохмалю. Влийте її до курки в каструлю. Дайте інгредієнтам проваритися 5 хвилин. Перед подачею наріжте грудку. Відваріть рис. Подавайте курку з кунжутом, петрушкою та рисом.