Куряче філе в духовці дієтичне
Опис
Подавати таке філе краще, поки воно залишається гарячим, а сир — розплавленим. Ви можете покласти курку на тарілку прямо в фользі, трохи її розгорнувши. Тоді сметанковий соус залишиться всередині і чудово доповнить страву. Щоб дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промийте під протічною водою, обсушіть паперовими рушниками. Зніміть плівки з філе. Вам знадобиться одна половинка.
- 2
Крок 2
Щоб грудка не була сухою, приготуйте для неї заправку. Для цього змішайте нежирну сметану з часником, пропущеним через прес, сушеними травами та сіллю.
- 3
Крок 3
Ретельно перемішайте соус, щоб досягти однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
Занурте куряче філе у вершковий соус. Потім викладіть його на фольгу, складену в кілька разів.
- 5
Крок 5
Натріть сир на тертці. Можна використати сир з низьким відсотком жирності. Посипте тертим сиром куряче філе. Заверніть у фольгу та запікайте при 180 градусах протягом двадцяти хвилин.