Гарячі страви
Куряче філе з овочами та творогом
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Тепер ви теж можете дізнатися. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перец вимийте, видаліть насіння, подрібніть його. Кабачок вимийте, почистіть і натріть на дрібній тертці.
- 2
Крок 2
Грудку пропустіть через м'ясорубку. Зробіть те саме з морквою та часником. До фаршу додайте творог, кабачок, перець, сіль, перець чилі, всю зелень, яйце, крохмаль та спеції.
- 3
Крок 3
Замісіть фарш. Залиште його на 10-15 хвилин у морозильнику.
- 4
Крок 4
Сформуйте з фаршу котлети. Обсмажуйте їх приблизно 3 хвилини з одного боку на розігрітій з маслом сковороді.
- 5
Крок 5
Обсмажте котлети з іншого боку (ще 3 хвилини). Усе готово!