Куряче філе з цвітною капустою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування курячої грудки з цвітною капустою раджу взяти спеції для курки, а можна самостійно змішати куркуму, коріандр, мускатний горіх. Готувати можна в глибокій сковороді, каструлі, але мені найбільше подобається в мультиварці — просто і швидко. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Добре натріть спеціями та залиште на півгодини.
- 3
Крок 3
Налийте олію в мультиварку і ввімкніть режим «Смаження». Смажте курку, доки м'ясо не стане білим. На сковороді смажте на олії.
- 4
Крок 4
Потім вмикаємо режим «Запікання». Готуємо хвилин 30, перекладаємо в процесі. На сковороді смажте, знизивши вогонь і накривши кришкою.
- 5
Крок 5
Капусту готуємо на пару або в режимі "Варіння" в мультиварці. Можна просто зварити в каструлі, розділивши на суцвіття.
- 6
Крок 6
Капусту посолити. Подавати куряче філе з квітковою капустою гарячими, додайте овочів за смаком.