Куряче філе з брокколі в вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочете знати? Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе вимийте і обсушіть. Наріжте його на однакові шматочки та обсмажте на розігрітій сковороді на рослинній олії разом із подрібненим цибулею та часниковими зубчиками, посипавши спеціями та сіллю.
- 2
Крок 2
Тепер додайте підготовлену зелену стручкову фасоль і брокколі, яку заздалегідь потрібно розібрати на невеликі суцвіття. Якщо у вас овочі заморожені, ви можете покласти їх у сковороду, не розморожуючи.
- 3
Крок 3
Смажте м'ясо з овочами, поки броколі не стане трохи м'якким. Дуже важливо не перетримати овочі, щоб вони не перетворилися на пюре. Залийте всі інгредієнти вершками і залиште тушкуватися під закритою кришкою 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Коли овочі та м'ясо будуть повністю готові, ви можете посипати їх сушеним або свіжим орегано. Також можна посипати страву тертим сиром, що надасть їй новий смаковий відтінок.