Куряча грудка під згущено-часниковим соусом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Куряче філе у вершковому соусі — чудова альтернатива вашому щоденному вечерю. Готувати курку дуже легко й просто. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У окремий посуд влити вершки. Часник подрібнити через прес для часнику. Додати часник до вершків, посипати сіллю та перцем, все добре перемішати.
- 2
Крок 2
2. Курячі грудки добре промити та трохи обсушити. Відокремити від м'яса кісточку. Можна цього й не робити, але просто м'ясо їсти набагато зручніше. Покласти підготовлені грудки у форму для запікання та залити їх нашим вершковим соусом.
- 3
Крок 3
3. Для цього страви краще взяти сир твердих сортів. Натерти сир на тертці та щедро посипати наші грудки під вершковим соусом з часником. Розігріти духовку до 180 градусів і поставити туди форму зі стравою. Випікати близько 45 хвилин. Поки наша страва готується, приготуйте салат із свіжих овочів як гарнір до м'яса. Якщо овочі здаються занадто легким гарніром, можна зварити картоплю та приготувати картопляне пюре. До цієї страви воно теж дуже добре підійде.