Куряча грудка на овочевій підкладці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати куряче філе на овочевій основі можна як до сімейного обіду, так і до будь-якого святкового столу. Страва ніжна, соковита, ароматна і дуже смачна! Овочі сміливо поєднуйте за власним смаком — простору для фантазії багато. Беріть рецепт на замітку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Грудку натріть сіллю та спеціями, политий соком лимона, збризніть рослинною олією та залиште маринуватися на 20-30 хвилин.
- 3
Крок 3
Картоплю наріжте кружочками.
- 4
Крок 4
Болгарський перець наріжте невеликою соломкою.
- 5
Крок 5
Цибулю наріжте перами або півкільцями.
- 6
Крок 6
Моркву наріжте кружочками.
- 7
Крок 7
Додайте до овочів рослинну олію, сіль і спеції за смаком. Перемішайте.
- 8
Крок 8
Викладіть овочі на шматок фольги. На овочі покладіть куряче філе. Щільно загорніть курку з овочами у фольгу, щоб сік не витікав на протиню, і запікайте в духовці при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.
- 9
Крок 9
Куряче філе на овочевій основі готове.