Гарячі страви
Куряча грудка на грилі з соусом
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У поетапній інструкції описано. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус із куркумою, кмином, соком одного лайма, рибним соусом, тим'яном та подрібненим часником.
- 2
Крок 2
2. Потім шматочками курки обмакніть у маринад. Залиште маринуватися на 2-4 години.
- 3
Крок 3
3. Потім обсмажте грудку з кожного боку по 3 хвилини на грилі.
- 4
Крок 4
4. У цей час приготуйте соус. У сотейнику змішайте арахісове масло з молоком.
- 5
Крок 5
5. Трохи підігрійте інгредієнти, щоб утворилася однорідна консистенція. У кінці додайте сік лайма та мед. Перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Подавайте курку з соусом та зеленню.