Куряча грудка шматочками в соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо куряче філе шматочками в соусі вдома. Обсмажуємо на оливковій олії куряче філе, потім додаємо овочі та тушкуємо все разом. Далі додаємо бульйон і томатну пасту. Тушкуємо страву в соусі ще 15 хвилин, додавши в кінці приготування часник. На гарнір раджу зварити макарони. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігріваємо на сковороді оливкову олію. Викладаємо нарізане середніми шматочками куряче філе.
- 2
Крок 2
Додайте сіль, перець і італійські спеції за смаком. Смажте на середньому вогні 5-6 хвилин, постійно помішуючи.
- 3
Крок 3
Перец і помідори промиваємо, очищаємо і нарізаємо кубиками. Додаємо овочі на сковороду.
- 4
Крок 4
Готуємо все разом до м’якості томатів. Вливаємо курячий бульйон і додаємо томатну пасту. Перемішуємо та тушкуємо під кришкою 15 хвилин на повільному вогні. В кінці додаємо часник, пропущений через прес.
- 5
Крок 5
На гарнір можна зварити макарони.