topfood.cloud
Всі рецепти
Куряче філе дієтичне
Гарячі страви

Куряче філе дієтичне

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

У цьому випадку курка готується на грилі, але її можна так само обсмажити на сухій сковороді або запікати в духовці, наприклад. Завдяки лимонному соку, грудка виходить дивовижно ніжною і соковитою, а трави надають неймовірного аромату. Подавати страву рекомендую зі свіжими овочами.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Вимийте, обсушіть грудки і трохи відбийте молоточком з обох боків.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. З'єднайте ароматні трави в глибокій мисочці. У цьому випадку використовується приблизно по чайній ложечці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Пропустіть через прес часник і влийте трохи оливкової олії.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Вичавіть сік двох лимонів у мисочку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Усе ретельно перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Залийте шматочки маринадом і залиште на годину-півтори.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. А далі залишиться тільки обсмажити грудки з двох боків на грилі або сковороді.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Ось така краса!