Куряча стегно з овочами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Як і будь-яка господиня, я люблю обирати рецепти так, щоб із мінімальними витратами часу та зусиль у мене виходила чудова смачна страва, і сьогодні я поділюся з вами одним із таких рецептів і розповім, як приготувати курячу ніжку з овочами. Це чудовий у всіх відношеннях варіант, адже страва бюджетна, готується швидко, і тут разом із м'ясом ми одразу запікаємо гарнір. До речі, до картоплі можна додати й інші овочі, я просто поклала те, що було вдома в той момент. А потім залишиться лише поставити все в духовку, і вже через 30-40 хвилин на вашому столі буде соковита, ароматна та неймовірно смачна страва, адже з цим рецептом приготування курячої ніжки з овочами інакше бути не може. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Голінки промиваємо і висушуємо, викладаємо їх у миску, додаємо майонез, подрібнений часник, спеції та сіль. Перемішуємо все і залишаємо маринуватися.
- 2
Крок 2
Поки курка маринується, чистимо овочі та нарізаємо моркву кружочками, а цибулю — невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими шматочками, якщо картопля невелика, як у мене, то її можна запікати цілою. Викладаємо картоплю в глибоку миску, додаємо моркву та цибулю, а також дрібно нарізану зелень, солимо все і перемішуємо.
- 4
Крок 4
Тепер перекладаємо курку та овочі в рукав, закриваємо його і викладаємо на протиню, зверху робимо проколи. Відправляємо протиню в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
Розкладаємо гомілки з овочами по тарілках, додаємо свіжі помідори, і в результаті отримуємо чудову літню страву. Всім смачного!