Курка, запечена в фользі
Опис
Ви слідкуєте за своєю фігурою і не хочете набрати зайвих кілограмів? Тоді цей рецепт вам обов’язково сподобається. У ньому поєднуються чудові продукти для підтримання форми — овочі та куряче філе. Мінімум калорій і максимум користі! Щоб дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть цибулю та моркву. Вимийте овочі разом із солодким болгарським перцем. Наріжте всі овочі. Цибулю — півкільцями, перець — соломкою, а моркву — кружочками.
- 2
Крок 2
Куряче філе добре вимийте під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками та приберіть плівки. Потім натріть філе сіллю та різними спеціями.
- 3
Крок 3
Візьміть їстівну фольгу і викладіть її на протинев, згорнувши в кілька шарів. Вилийте на фольгу ложку рослинної олії, розрівняйте її по поверхні. Викладіть на фольгу перець, моркву та цибулю. Посипте все меленим перцем.
- 4
Крок 4
На подушку з овочів викладіть куряче філе, натерте спеціями. Потім вимийте та обсушіть кріп, наріжте його та посипте філе. Зверху викладіть очищений та нарізаний пластинками часник.
- 5
Крок 5
Щільно загорніть фольгу, залиште на протині або перекладіть у форму для запікання. Розігрійте духовку до ста вісімдесяти градусів і запікайте грудку сорок хвилин.