Курка, запечена в духовці
Опис
Шукаєте рецепт приготування святкової страви? Тоді зверніть увагу на цей варіант, який розповість,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мене нещодавно була святкова подія, і я вирішила пригостити гостей дивовижно смачною куркою з хрумкою скоринкою. Для цього потрібно взяти тушку курки, мед, гірчицю, сіль і спеції.
- 2
Крок 2
2. Ретельно миємо курочку і відразу натираємо сіллю та спеціями.
- 3
Крок 3
3. Змішуємо мед, гірчицю та рослинну олію.
- 4
Крок 4
4. Добре натираємо всю тушку і залишаємо на 30 хвилин, щоб замаринувалася. Зазвичай я обгортаю в фольгу і залишаю на півгодини в прохолодному місці.
- 5
Крок 5
5. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Для утворення хрумкої скоринки залиште курку в духовці в самому кінці ще на 10 хвилин без фольги.
- 6
Крок 6
6. Ось така гарна і апетитна виходить курка, запечена в духовці. Для святкового столу — ідеальний варіант!