Курка, запечена з яблуками

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Дуже популярний рецепт качки з яблуками, однак курка виходить не менш смачною. Ви можете нарізати її на шматочки відразу, а потім відправити в духовку. Можна заздалегідь обсмажити її шматочками на сковороді, а потім запікати в духовці, або відразу відправити сирою. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте та почистіть цибулю, яблука. Розріжте їх на скибочки і викладіть на дно жаростійкої форми. Полийте фрукти та овочі оливковою олією.

2. 2

   Крок 2

   Вимийте курку всередині і ззовні, потім натріть її сіллю та меленим чорним перцем.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть у центр форми курку, навколо розподіліть яблука та цибулю, покладіть кілька гілочок розмарину.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте духовку до 180-200 градусів і поставте в неї курку на 80-90 хвилин. Подавайте курку разом з яблуками.