Курка, запечена з сиром

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Ось так легко і просто можна приготувати курку, запечену з сиром у духовці. Страва чудово виглядатиме сама по собі або з гарніром із картоплі фрі чи овочів. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку потрібно розігріти духовку до 200 градусів. У окремій ємності збиваємо білки, у іншій — панірувальні сухарі та тертий чеддер.

2. 2

   Крок 2

   Куряче філе промиваємо під водою та нарізаємо на тоненькі смужки. По черзі обмакуємо у білки, потім у панірувальні сухарі з сиром. Викладаємо готові курячі палички на протиню, застелену пергаментом. Накриваємо курку зверху фольгою. Випікаємо в духовці 25 хвилин, потім додаємо вершкове масло та випікаємо ще 10 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Готуємо сирний соус. Для цього потрібно змішати вершкове масло в сотейнику з борошном, ретельно перемішуючи. Додаємо курячий бульйон і ретельно перемішуємо, потім додаємо сир і спеції. Готуємо, доки маса не загустіє. Подавати готову курку рекомендується з сирним соусом. Курка, запечена з сиром, готова.