Курка, запечена з лимоном та травами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Чим мене приваблює цей рецепт? Перш за все тим, що одночасно готується м’ясна страва з гарніром, що дуже цінують «вічно заклопотані» господині. У результаті ми отримуємо ароматну, соковиту курочку з цитрусовим присмаком. Бажаю вам приємних клопотів на кухні. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Картоплю ретельно вимийте, наріжте на 4 частини. Стелятини вимийте та обсушіть паперовими рушниками. Половину лимона наріжте кружочками, із другої половини вичавте сік.
- 2
Крок 2
Морську сіль (1/2 ч. л.), чорний перець (1/4 ч. л.), оливкову олію, лимонний сік та ароматні трави змішайте з курячими стегнами.
- 3
Крок 3
Додайте до картоплі морську сіль (1/2 ч. л.), перець (1/4 ч. л.), перемішайте, викладіть картоплю в форму для запікання.
- 4
Крок 4
Зверху — стегна та нарізаний лимон. Запікайте в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім перемішайте і запікайте ще 25 хвилин до готовності м’яса та картоплі.
- 6
Крок 6
Подавайте зі свіжими овочами та зеленню.