topfood.cloud
Всі рецепти
Курка, запечена в воку цілком
Гарячі страви

Курка, запечена в воку цілком

180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Курку цілком варять у воку у бульйоні та маринаді. Готовій курці дайте відпочити 10 хвилин, потім наріжте її на шматки. Порційні шматки полити соком, у якому варилася курка. Подавайте курку з рисом та зеленню. На мою думку, курка, приготована цілком у воку, дуже-дуже смачна. Її також можна подавати в холодному вигляді, якщо, звичайно, вона в вас залишиться. Бажаю успіхів! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У мірному стакані змішати соуси та вино.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Приправи подрібнити.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішати маринад і полити ним курку. Залишити курку під кришкою на кілька годин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цибулю порізати.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У сковороді нагріти олію.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Поріжте зелений цибулю.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Курку перекласти у вок, залити маринадом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додати бульйон з анісом.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Курку варіть на повільному вогні 45 хвилин, час від часу перевертаючи. Готовій курці дайте відпочити 10 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Бульйон, в якому варилася курка, процедіть.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Можна подавати.