Курка в яєчно-сирній заливці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування використовуйте будь-яку частину курки без кістки. У цьому випадку ідеально підійде куряче філе. Для заливки використовуйте яйця, тертій сир і вершки. Викладіть шарами картоплю, цибулю та куряче м'ясо. Залийте заливкою і запікайте в духовці. Смачна та соковита курка завжди додасть різноманіття вашому меню. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе наріжте пластинками, посолити і поперчите.
- 3
Крок 3
Картоплю почистіть і наріжте кружочками, не дуже товстими. Форму для запікання змастіть маслом, викладіть картоплю першим шаром. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 4
Крок 4
Наріжте цибулю півкільцями.
- 5
Крок 5
Посипте картоплю цибулею.
- 6
Крок 6
Викладіть шар курячого м'яса у форму.
- 7
Крок 7
Натерти сир на тертці.
- 8
Крок 8
Вбийте яйця, додайте вершки і перемішайте заливку. Трохи посоліть і за бажанням поперчіть.
- 9
Крок 9
Залийте курку яєчно-сирною заливкою та поставте в духовку.
- 10
Крок 10
Запікайте курку 35-40 хвилин у духовці при температурі 180-190 градусів.
- 11
Крок 11
Готове страву одразу подавайте до столу.