Курка в соусі на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щодня не хочеться проводити багато часу біля плити. І цей рецепт виручить багатьох зайнятих господинь. Для приготування курки в соусі на сковороді нам знадобиться філе або куряча грудка. Подавати таку страву можна з легким гарніром або свіжими овочами. А замість вершків можна використовувати нежирну сметану. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку почистіть і дрібно наріжте цибулю. Підсмажте на вершковому маслі.
- 2
Крок 2
Тонко наріжте філе соломкою і додайте до цибулі. Посоліть, поперчіть і смажте кілька хвилин.
- 3
Крок 3
Посипте все борошном, перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте вершки та плавлений сир. Закрийте кришкою, зменшіть вогонь і потушіть кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Дайте курці охолонути, якщо буде забагато густо — додайте трохи води. Ось така виходить курка в соусі на сковороді. Подавайте з будь-яким гарніром.