Курка в рукаві у медово-гірчичному соусі

Опис

Курку можна запікати цілою або розрізати їй черево, за бажанням можна порізати на шматочки. Вона чудово поєднується з будь-яким гарніром, салатом або свіжими овочами. Краще подавати курку одразу, поки вона гаряча і сочна. За кілька хвилин до закінчення запікання розріжте пакет, щоб утворилася скоринка.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Часник очистіть від шелухи, пропустіть через прес або натріть на дрібній тертці, з'єднайте гірчицю, мед і часник, трохи посоліть.

2. 2

   Крок 2

   Вимийте тушку і витріть її досуха, змастіть курку соусом з усіх боків.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть курку в рукав для запікання та готуйте при 180-200 градусах близько 1 години.

4. 4

   Крок 4

   Вийміть курку, розріжте пакет, запікайте ще п'ятнадцять хвилин і подавайте одразу до столу.