Курка в мультиварці по-грузинськи
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб курка в мультиварці по-грузинськи вийшла смачною, приготуйте її разом із помідорами, спеціями та часником. Перед тим як класти помідори в мультиварку, краще зняти з них шкірку, обдавши попередньо окропом. Курка тушиться близько години і подається гарячою. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Чудове та ситне страва, яке дуже люблять у моїй сім'ї. Чим менші шматочки курки, тим легше і швидше їх готувати в маленькій каструлі. Можна взяти навіть філе, але я зазвичай беру стегна (розділяючи їх на частини) або гомілки.
- 2
Крок 2
2. Помістити курку в чашу мультиварки та обсмажити на рослинній олії. Обрати режим «Смаження» та готувати курку разом з овочами.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо цибулю, моркву, помідори та вичавлюємо часник. За бажанням можна додати томатну пасту, але свіжі помідори набагато кращі.
- 4
Крок 4
4. Відправляємо всі овочі до курки та продовжуємо смажити, постійно помішуючи. Додаємо спеції та часник у самому кінці.
- 5
Крок 5
5. Після цього наливаємо 100 мл води в чашу мультиварки, встановлюємо режим «Тушіння» або «Каша» на одну годину і можемо зайнятися своїми справами. Коли мультиварка завершить приготування, курка в мультиварці по-грузинськи буде готова, і страву можна подавати до столу.