Курка в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли купуєте мультиварку, спочатку навіть губитеся, що і як у ній готувати, і якщо ви опинилися саме в такій ситуації, я з задоволенням допоможу вам і розповім, як приготувати курку в мультиварці "Філіпс". За таким рецептом раніше я досить часто готувала її на плиті — це було, так би мовити, моє коронне страво. Отже, курка в мультиварці "Філіпс" в домашніх умовах, скажу вам чесно, виходить нітрохи не гірша, а може, навіть краща, ніж на сковороді чи в духовці. І особливо тут радує те, що після приготування не потрібно відмивати плиту та плитку від жирних бризок — взагалі, все дуже зручно, просто і божевільно смачно. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку готуємо необхідні інгредієнти, крильця ретельно промиваємо та просушуємо на рушнику, з лимона за допомогою тертки знімаємо цедру.
- 2
Крок 2
Тепер беремо невелику мисочку і викладаємо в неї цедру лимона, вичавлюємо в миску лимонний сік. Додаємо корицю, соєвий соус, мед і спеції за смаком, ретельно все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Заливаємо крильця підготовленим маринадом, перемішуємо та залишаємо маринуватися на 25-30 хвилин.
- 4
Крок 4
Через півгодини змастіть чашу мультиварки рослинною олією та ввімкніть режим «Випічка» на 45 хвилин. Викладіть у чашу крильця (без маринаду) та смажте їх, періодично перевертаючи.
- 5
Крок 5
Приблизно за 20 хвилин до закінчення режиму виливаємо в чашу решту маринаду і продовжуємо готувати курку в ньому.
- 6
Крок 6
Крильця виходять неймовірно смачні, соковиті та ароматні — до речі, чудова закуска до пива, вина чи шампанського. Смачного усім!