Курка в медово-соєвому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Соковита, із приємним пряним смаком, вона стане прикрасою вашого столу. Рідні та близькі зможуть по достоїнству оцінити ваш кулінарний шедевр. Почнемо готувати. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку промиваємо і натираємо сіллю з перцем. Готуємо маринад: очищаємо часник і дрібно нарізаємо, змішуємо часник із медом, вершковим маслом, соєвим соусом, імбирем, куркумою та базиліком, перемішуємо та натираємо цією сумішшю курку, залишаємо на годинку, щоб курка просочилася ароматами.
- 2
Крок 2
2. Смажте форму рослинною олією, викладіть у неї курку. Розігрійте духовку до 220 градусів і поставте форму в духовку, випікайте приблизно 30 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Через 30 хвилин встановлюємо температуру 180 градусів і поливаємо курку утвореним соком, щоб на ній утворилася скоринка. Періодично повторюємо цю процедуру. Випікаємо курку ще 30 хвилин. Наша курочка готова, можна нарізати та подавати до столу.