Гарячі страви
Курка в медово-часниковому соусі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курку можна подавати до столу як цілиною, так і попередньо розрізаною на порції. Мед надає курці не зовсім звичайного смаку. До такого страви можна подати легкий майонезний соус, а також будь-який гарнір за вашим вибором. Дивіться, подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимоємо тушку курки, а потім обсушимо її паперовими рушниками.
- 2
Крок 2
Дрібно поріжемо часник або подрібнимо його за допомогою преса. У мисці змішаємо мед, часник, спеції для курки, додамо сіль. Ретельно перемішаємо.
- 3
Крок 3
У глибоку миску викладіть курку, залейте її маринадом. Дайте промаринуватися 20-30 хвилин.
- 4
Крок 4
Розігріємо духовку до 200 градусів. Викладемо курку на противень і поставимо запікати на 40 хвилин. Після чого дамо їй трохи охолонути — і можна подавати до столу.