Курка в маринаді в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Маринад для курки обирайте за смаком. У мене — найпростіший варіант. Замість вершкового сиру можна взяти майонез або суміш того й іншого. Зелень підійде будь-яка. Страва, як кажуть, демократична. Тут немає догм, і кожен орієнтується на свій смак. Незмінним залишається лише приготування в духовці. Курка виходить ніжною, соковитою, ароматною й смачною. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте маринад для курки. У миску викладіть сметану, нарізаний кріп, подрібнений часник, сіль і суміш сухих спецій.
- 2
Крок 2
Змішайте всі інгредієнти. Маринад готовий.
- 3
Крок 3
Будь-які м'ясисті частини курки помийте і викладіть у маринад. Тримайте курку в маринаді мінімум 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім викладіть курку в маринаді у форму для випікання.
- 5
Крок 5
Запікайте курку в маринаді в духовці, яку потрібно заздалегідь розігріти до 180-185 градусів. Це займе 45-50 хвилин.
- 6
Крок 6
Готову курку подавайте з будь-яким гарніром. У нас була смажена картопля.