topfood.cloud
Всі рецепти
Курка в тісті в фритюрі
Гарячі страви

Курка в тісті в фритюрі

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Перед вами — простий рецепт приготування курячого філе в тісті, смаженого в олії. Підготуйте куряче філе, наріжте його кубиками та замаринуйте з часником, оцтом і кунжутною олією. Обваляйте у сухому тісті, потім смажте в олії. Подавайте до столу разом із гарніром, наприклад, картопляним пюре. Удачі

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Куряче філе нарізаємо кубиками та змішуємо з подрібненим часником, оцтом і рослинною олією. Залишаємо маринуватися на 1 годину.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Обваляйте курку в тісті для кляру, перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розігріваємо рослинну олію у фритюрниці до температури 170 градусів. Кладемо в неї курку і смажимо до готовності. Після цього викладаємо курку на паперову серветку, щоб стекли зайві жири.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Подайте до столу.