Гарячі страви
Курка в брусниці
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для рецепту можна використовувати як свіжу, так і заморожену клюкву. Її лише потрібно попередньо розморозити. Готову страву можна оформити за власним смаком і бажанням. До такої курочки можна приготувати будь-який соус. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ягоди брусниці помийте і розімніть, щоб вони виділили сік.
- 2
Крок 2
Додайте соєвий соус, вершки, сіль та спеції. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Курку розріжте вздовж грудки та замаринуйте у отриманому маринаді на кілька годин.
- 4
Крок 4
Потім викладіть курку в форму для запікання і накрийте фольгою. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину. Потім зніміть фольгу і залиште в духовці ще на 30 хвилин. Подавайте гарячим.
- 5
Крок 5
Можна подавати.